Dopo avervi parlato del mio itinerario di 3 giorni per visitare la Slovenia adesso tocca alla cucina slovena, in particolare a quello che ho avuto modo di assaggiare in questo paese e quindi qualche consiglio su dove mangiare a Lubiana, la sua capitale.

A pochi chilometri dall’Italia c’è una piccola nazione di soli 2 milioni e poco più di abitanti di cui spesso non si conosce niente e che quasi sempre viene snobbata, attraversata velocemente per raggiungere altre mete più rinomate coma la Croazia.